Paella pánev VACA 65 cm Vaello Campos

792  včetně DPH

Paella pánev VACA 65 cm

Pánev je vyrobena z leštěné oceli bez povrchové úpravy a je vhodná pro vaření na „plynu“ nebo otevřeném ohni.

Skladem

Katalogové číslo: P0165 Kategorie:

Popis

Paella pánev VACA 65 cm

Max. 25 porcí. Paellera La Valenciana z leštěné oceli vhodná na oheň a plyn. Kdo to neví, tak vzhledem ke speciálnímu ražení dna, nedochází k deformaci pánve vlivem tepla. Vyrobeno ve Španělsku.

Pánev tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella. Paella je v podstatě rizoto s masem či mořskými plody a zeleninou, kořeněné mj. šafránem (v obchodech s kořením lze běžně zakoupit paella koření, které šafrán a ostatní ingredience nahradí). Původní originální paella se připravuje výhradně na pomerančovém dřevě (v našich podmínkách lze samozřejmě nahradit jakýmkoli jiným dřevem nebo pohodlně připravit paellu na paella plynovém hořáku).

Pánev je vyrobena z leštěné oceli bez povrchové úpravy a je vhodná pro vaření na „plynu“ nebo otevřeném ohni. Dno pánve je speciálně raženo tak aby se zamezilo jakékoli deformaci způsobené teplem. Jedná se o pravidelné malé prohlubně, které dnes vyrazí lis, nicméně ještě v předválečných dobách bylo toto ražení prováděno ručně.

Paellery dodávané naší společností jsou vyráběny ve Španělsku firmou Vaello Campos výhradně z certifikovaných materiálů.

  • pro 25 porcí
  • vnější horní průměr 65 cm
  • Vhodná na indukci: NE
  • Povrchová úprava: Žádná

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Paella pánev VACA 65 cm Vaello Campos”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *